达州中小微企业商会助力非遗传承品牌“三汇特醋”建立长期战略合作关系

近日,达州市中小微企业商会聚焦本地企业转型需求,在会长李涛先生带领下,商会一行前往渠县“四川汇娇食品有限责任公司”进行考察调研。“三汇特醋”非遗传承人段先生及企业领导给予了热情接待,商会策划团队“成都厚德智成企业管理有限公司”参与了三方座谈;针对企业及产品特点,商会及团队为其量身定制了抖音兴趣电商转型方案,助力旗下“三汇特醋”依托非遗文化底蕴开拓新零售赛道,推动企业实现高质量发展。

作为“达州三宝”之一,三汇特醋拥有400年酿造历史,其技艺可追溯至明末清初,2021年成功入选省级非物质文化遗产名录,还曾三次蝉联商业部优质产品称号,兼具文化价值与品质优势。此次转型方案以“短视频+直播”为核心抓手,明确账号定位为“非遗传承·三汇特醋”,通过标准化内容创作,全方位展示醋品的历史底蕴与产品特色。

方案提出,内容创作将围绕三大维度展开:一是深挖历史传承,通过镜头呈现1640年酿造技艺演变,重点拍流程工艺、如固态发酵等细节,强化文化认同感;二是构建产品矩阵,突出特醋、米醋、香醋的差异化优势,结合药食同源特性,科普其健康价值;三是打造特色直播场景,邀请抖音运营专家参与账号诊断,组建专业团队设计“非遗文化+产品体验”直播环节,搭配限时优惠提升转化。

同时,方案建议渠县政府发挥引导作用,牵头搭建“三汇特醋”官方抖音账号,整合非遗资源,通过建设直播基地、开展电商培训、组织游学研活动等提供专项扶持,并将其纳入渠县“抖音助企”计划,建立专项工作群对接运营指导与资源,让这一传统非遗产品在数字时代焕发新活力。